Alimentation : Consommer moins de graisses (1)

 

 

 

 

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Les différents acides gras sont présents dans une grande variété d'aliments. 

Au lieu de se préoccuper du type d'acide gras consommé, mieux vaut essayer de déterminer la quantité globale de corps gras dans son alimentation.

Ceci veut dire qu'il ne faut pas oublier les graisses cachées dans les tartes, les chips, le chocolat (et le caroube), les gâteaux, les biscuits et tout autre produit industriel prêt à consommer.

Bcp s'inquiètent de la quantité de sucre qu'ils absorbent, mais oublient que ces aliments sont également très riches en lipides.

Les repas pris à l'extérieur de chez soi, au restaurant comme à la boulangerie, peuvent facilement entraîner un excès de matières grasses.

Pour mémoire, savoir que les lipides doivent constituer 1/4 de l'apport énergétique journalier, càdire 30/40 gr d'acides gras/ jour pour les femmes et les enfants, et 40/60 gr / jour pour les hommes.

Les adultes très actifs et les adolescents ont besoin d'environ 70 gr d'acides gras / jour, et les grands sportifs de 70 à 80 gr.

Il existe également des graisses cachées dans certains produits dits "diététiques", comme le muesli grillé, qui contient bcp d'huile végétale.

Les avocats et les fruits oléagineux sont eux aussi riches en acides gras et doivent être consommés avec modération.

Se souvenir que les produits "pauvres en cholestérol" ne sont pas nécessairement dépourvus de matières grasses.

 

 

Commentaires

  • C'est vrai que c'est difficile de s'y retrouver.Vu que j'ai du diatete je suis assez vigilente
    bisousssssssssssssssss

  • Trouver un équilibre n'est pas évident, surtout lorsque l'on est gourmand :-)
    Mais la santé a un prix...
    Chamitié
    Rose

  • Bonjour Cassandre

    ah pas de gras comme on ne mange déjà pas de viande ni charcuteries ça en enlève déjà et je n'utilise que de l'huile d'olive

    on ne va jamais au resto :)

    de précieux conseils que tu donnes

    bonne fin de journée Cassandre
    bisous et a Nanou ♥

  • Bonsoir ma douce,
    Je ne mange pas gras, je fais attention.
    Je suis étonnée avec le kiwi,j'en mage beaucoup, il faudra que je freine.
    Les sauces etc. Je n'aime pas cela du tout.
    Je me demande comment je fais du cholestérol !
    Je cois qu'il y a trop de graisse dans tout.
    Merci pour ces renseignements.
    Il fait meilleur, c'est plus agréable.
    Je file, je ne suis pas à l'avance.
    Bonne soirée, bisous.

  • bonsoir chère Cassandre ... je suis d'accord avec toi ... les repas pris au resto sont excellents pour les papilles mais terribles pour la ligne ... LOL ...
    j'essaie d'éviter les graisses au maximum ... jeunette, je perdais vite les kgs pris au cours de repas trop riches ... en vieillissant, c'est la galère ... ILS s'accrochent !! lol MDR
    gros bisous et bonne soirée

  • Bonjour Cassandre...Je ne mange pas gras non plus mais je ne sais plus bouger comme je veux avec mes problèmes de pieds, alors les kilos ne m'évitent pas c'est un dileme !
    J’espère de tout mon cœur que tu vas bien, moi ça va aussi ♥ Ils nous annoncent des températures plus clémentes aujourd'hui, c'est tout bon ça !
    Je te souhaite un tout bon mercredi…et t’envoie de gros bisous amicaux ♥

  • Merci pour tous ces précieux conseils,,,,,vrai qu'on ne pense pas toujours aux graisses cachées!!!!! Biz

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