• Pensées : Ils ont dit

     

     

     

     

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    Mick Jagger (après tout ce temps....) :

    " Dans le fond, je suis devenu un mec ordinaire."

     

     

    Estelle, ex épouse d'Arthur :

    " Le couple est un vrai travail au quotidien."

     

    Sacha Guitry :

    " Les femmes qui vous disent qu'elles ne sont pas à vendre, sont généralement celles qui vous ruinent"

     

    Julie Delpy (sans regrets) :

    " J'ai eu la chance qu'on ne me sollicite pas pour des scènes hard, genre 'je me fais prendre partout' "

     

    Florent Pagny :

    " Le public, je m'en fous.  Je ne fais ce métier que pour moi."

     

     Sara Forestier, dans le film Hell, l'adaptation du roman de Lolita Pille, transformé pour l'écran en passion adolescente destructrice :

    "J'ai une tête à t'aimer ? "

     

  • Enfants : Bébé douceur

     

     

     

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    Petit être fragile et délicat, le nourrisson est entièrement dépendant de notre amour, de notre attention et de soins adaptés.

     

    Du change à l'heure du bain :

     

    Les produits spécifiques pour bébés ( Nivea Baby, Biolane,....) sont parfaitement adaptés à la peau très fine et fragile des nourrissons et des jeunes enfants. 

    Ils sont toujours enrichis de vitamine E, de substances adoucissantes ou hydratantes.

    Et surtout, leur pH est parfaitement étudié pour préserver l'équilibre naturel cutané et éviter allergies et irritations.

    Au bain, afin de ne pas agresser la peau de bébé, utiliser toujours une base lavante ou un savon doux enrichi d'huile de blé ou d'amande douce.

    Si la peau est sèche, ne pas hésiter à verser un peu d'huile protectrice dans l'eau.

     

    Au début, limiter le temps du bain pour éviter tout risque de dessèchement cutané.

    Avant de rhabiller bébé, lui offrir un petit massage-tendresse avec un lait de corps adoucissant ou une huile protectrice, juste pour le bonheur de le voir sourire...

     

     

  • Enfants : La logopédie pour les tout petits

     

     

     

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    Commencer la logopédie à un jeune âge permet d'axer la thérapie sur la prévention.

    Par exemple, en cas de bégaiement, l'enfant peut apprendre comment résister aux facteurs potentiels de stress.

    "Respire !" "Essaie à nouveau" "Fais à ton aise" "Calme-toi". 

    C'est le genre de commentaires qui fait + de mal que de bien.  En effet, certaines formes de bégaiement s'aggravent à cause des "Respire bien" et consorts.

    Les sons se bousculent et sont bloqués ou répétés.

     

     

    Appliquée en cas de bégaiement, la thérapie comportementale cognitive met l'accent sur la résistance aux facteurs de stress.

    On essaie, par exemple, de désensibiliser le patient aux tensions liées à la gestion du temps.

    Avoir peur de ne pas pouvoir répondre immédiatement, par ex, crée un blocage. 

    Les jeunes enfants doivent apprendre à ne pas avoir peur et à prendre le temps de répondre.

    En d'autres mots : il faut rester calme à tout moment.

     

     

    Commencer la logopédie à un jeune âge permet d'axer la thérapie sur la prévention, pour éviter que des symptômes psychologiques ne se développent.

    Cela évitera des problèmes à l'adolescence et à l'âge adulte.

    Certains enfants ne s'en souviennent même pas.

    Ne pas oublier que la langue, la parole et la sociabilité se développent très tôt.

    Chez les tout petits, le cerveau est encore malléable et on a donc la possibilité d'apprendre ou de corriger certains comportements.

    Commencé très tôt dans l'enfance, un traitement de logopédie est 50% - long que pour un enfant de l'école primaire et cela permet en même temps de limiter les coûts.

     

     

  • Alimentation : Les lipides

     

     

     

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    Nous avons tous besoin de matières grasses, mais nous en consommons souvent trop. 

    Il est conseillé aux hommes de limiter leur apport lipidique à 70gr / jour, et aux femmes à 50 gr/jour.

     

    Lipides pour 100 gr:

     

    Croissant  : 23,6 gr

    Oeuf : 10 gr

    Amandes : 54,7 gr

    Pain : 2,5 gr

    Noix de Pécan : 72 gr

    Noix de Macadamia : 7,6 gr

    Frites épaisses : 10 gr

    Bretzels : 7,2 gr

    Avocat : 22,6 gr

    Muesli : 9 gr

    Pomme de terre au four : 0,1 gr

    Chips de maïs : 26,7 gr

    Muesli grillé : 16,6 gr

    Frites fines : 20 gr

     

     

     

  • Films : All Over Me et Syriana

     

     

    Vous souvenez-vous ?

     

     

    1/ Juste :

    All Over Me :

     

     

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    2 adolescentes, qui n'ont pas de secret l'une pour l'autre, vont voir leur amitié secouée par l'irruption dans leur vie de 2 garçons et d'1 fille qui vont les révéler à elles-mêmes...

    Sur le thème du passage de l'adolescence à l'âge adulte ( et l'éveil à la sexualité qui l'accompagne), la jeune cinéaste américaine Alex Sichel a réalisé une oeuvre rigoureuse et sincère, qui s'inscrit bien dans l'air du temps.

    Chronique d'une amitié autant que portrait d'une génération, ce film témoigne d'une sensibilité et d'une justesse de ton et de propos assez peu communes.

    A découvrir, donc

     

     

    2/ OVNI :

    Syriana, de Stephen Gaghan

     

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    Se remettre les idées en place.  Essayer de comprendre ce qu'on vient de voir.

    Un thriller dans les arcanes du business pétrolier ?

    Un procès à charge contre la C.I.A. ?

    Un documentaire sur l'endoctrinement des jeunesses terroristes ?

    Tout ça à la x ?

    Si le spectateur est plutôt bien disposé au début du film (George Clooney et Matt Damon dans les coulisses du monde arabe!), il n'en mène pas large à la fin.

    Rien n'est facile dans Syriana, une patate chaude produite et interprétée par George Clooney.

    Ni l'imbroglio politico-industriel américain qui mène à l'assassinat d'un émir du Golfe, ni la faculté d'attention du spectateur face à ce pamphlet anti-capitaliste que l'on doit au scénariste de Traffic.

    Le contenu politique est là, dans toute son impénétrable densité.

    La forme "divertissement", elle, est introuvable.

    Mais le fait qu'un film aussi virulent puisse exister sous l'enseigne corporatiste de la Warner est en soi un tour de force.

     

     

  • Alimentation : Les sels minéraux : le fer

     

     

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    Le fer est essentiel à la formation des globules rouges.

    L'un des + gros problèmes rencontrés par les végétariens est l'anémie due à une carence en fer.

    Ceci est encore + vrai pour les femmes.

     

    Une alimentation végétarienne variée fournit suffisamment de fer si elle se compose de légumes secs (surtout de lentilles et de graines de soja),

    de céréales complètes et de leurs sous-produits,

    de graines et fruits oléagineux (pistaches, graines de citrouille, graines de sésame),

    de légumes verts à feuilles,

    de levure de bière, de germe de blé,

    de jaunes d'oeufs, de fruits secs (abricots et pruneaux en particulier) et d'algues.

     

     

  • Santé : L'oeil et ses défauts

     

     

     

     

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    Myopie, fatigue des yeux, astigmatisme, strabisme,....Plus d'une personne sur 2 sont concernées par des problèmes de vue...

     

    Chez l'adulte, les défauts de la vue les + courants sont :

     

    1/ La myopie :

    se caractérise par une vision floue de loin et nette de près. 

    C'est le + répandu des défauts de la vue.

     

    2/ L'hypermétropie :

    est en qq sorte l'inverse de la myopie. 

    L'hypermétrope voit mieux de loin que de près. 

    A partir d'un certain âge, la vision devient floue aussi bien de loin que de près. 

    Ce défaut de la vue est - répandu.

     

    3/ L'astigmatisme :

    est dû, le + souvent, à un défaut de la cornée et est généralement associé à une myopie ou à une hypermétropie. 

    Imaginer par exemple que la cornée doive normalement ressembler à un ballon de football.  Dans le cas d'un astigmate, elle a plutôt l'air d'un ballon de rugby.

     

    Avec l'âge, d'autres troubles peuvent survenir :

     

    4/ La presbytie :

    se caractérise par un vieillissement du cristallin. 

    Au fil des ans, le cristallin perd de son élasticité et la vision devient floue de près.

    Impossible d'y échapper, la presbytie est presque inéluctable mais peut se corriger au moyen de lunettes ou de lentilles dont la force augmente avec l'âge.

     

    5/ Le glaucome :

    est une maladie grave de la vision qui s'accompagne d'une tension oculaire élevée et qui apparaît principalement aux alentours de 40 ans.

    En l'absence de traitement, le glaucome peut mener à la cécité.

    Il ne s'accompagne d'aucune douleur et la vision des détails peut se conserver pendant de longues années.

    Seul l'examen par un ophtalmologue peut révéler la présence d'un glaucome.

     

    6/ La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) :

    est la cause principale de perte de la vision chez les + de 50 ans dans nos pays occidentaux.

    Il s'agit d'une atteinte dégénérative de la rétine.

     

     

  • Expressions : Tourner

     

     

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    Le mot à comprendre : en cuisine :

     

    Tourner une pomme de terre, une carotte, un artichaut,

    c'est d'abord éplucher ce légume et ensuite le façonner pour lui donner une jolie forme bien régulière....

     

     

  • Santé : L'accouchement dans l'eau

     

     

     

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    Il existe aujourd'hui de nombreuses méthodes de préparation à la naissance et d'accouchement : préparation aquatique à la naissance, accouchement aquatique, accouchement en maison de naissance,....

    Elles ont toutefois toutes en commun de proposer des alternatives + naturelles, - médicalisées et centrées sur l'affectif.

     

    Les futures mères sont de + en + nombreuses dans notre pays à opter pour un accouchement dans l'eau.

    Près de 19 maternités sur notre territoire sont aménagées pour accueillir les candidates : 1 à Bruxelles, 1 12zaine en Flandre et 6 en Wallonie.

    Il faut dire que la Belgique s'est montrée pionnière en la matière en mettant sur pied il y a +/- 30 ans, à Ostende, la 1ère maternité entièrement aquatique au monde !

    Cette méthode peut donc être considérée comme fiable et sûre.

     

    Mais qu'est ce qui conduit les femmes à mettre au monde leur enfant dans une baignoire ?

    Elles se sentent en confiance dans l'eau et elles cherchent l'intimité qu'apporte l'eau.

    Qd on est dans son bain, on a une impression de confort, de bien-être et d'intimité qui n'existe pas sur une table d'accouchement classique.

    Cette méthode d'accouchement se base sur la certitude que mettre au monde un bébé est une étape naturelle qui se déroulera d'autant mieux si elle s'effectue dans une ambiance agréable et détendue.

    L'objectif est de redonner à la femme sa véritable valeur et lui permettre d'effectuer ses choix librement.

    Pas forcément en faveur de l'accouchement dans l'eau mais au moins lui offrir la possibilité de choisir.

     

     

     

  • Cuisine : Préparation et cuisson des légumes

     

     

     

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    Pour conserver les vitamines et les minéraux des légumes frais, les laver rapidement (sans les faire tremper), les sécher et les entreposer dans le bac à légumes du réfrigérateur.

    Autant que possible, les utiliser non pelés et se contenter de les brosser.

    Arroser les entailles de jus de citron, pour éviter tout brunissement.

    Garder les peaux et les extrémités des carottes, par exemple, pour préparer du bouillon.

    Cuire les légumes dans des casseroles en inox.

     

     

    La cuisson détruit de nombreuses vitamines.

    Pour réduire les pertes, cuire les légumes à la vapeur plutôt qu'à l'eau, ou mieux encore, les passer au micro-ondes.

    Ainsi, ils conserveront leur couleur et leur valeur nutritive.

    Les légumes ont meilleur goût lorsqu'ils ne sont pas trop cuits.

    Garder l'eau de cuisson pour d'éventuelles soupes ou sauces.

     

     

     

  • Beauté : Banc solaire

     

     

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    Pour oublier l'hiver :

     

    Tout va bien mieux qd on est légèrement hâlée. 

    De là à devenir un pilier de banc solaire, cuite et recuite, sûrement pas.

    Bronzer en permanence vieillit la peau prématurément, rend moche, tout simplement. 

    Mais oublier l'hiver de temps à autre en s'offrant une séance de rayons- d'une 1/2 heure, bien à l'aise, pq pas !

    C'est excellent pour le moral et la peau ne risque rien.

     

    Un conseil : choisir un solarium équipé de lampes restituant le spectre du soleil naturel (UVA + UVB).

    Un petit bain de soleil artificiel peut même être bon pour la santé : c'est un apport d'énergie pour le métabolisme, un stimulant pour le cycle sanguin.

    En outre, la chaleur associée à la lumière solaire active l'action des vitamines du corps.

     

    Résultat : on se sent + dynamique, + sûre de soi, + optimiste.

     

     

    Le bain de vapeur :

    Recommandé à toutes celles qui veulent éliminer leurs toxines et se détendre dans une chaleur douce.

    Moins "agressif" que le sauna, le bain de vapeur est pourtant tout aussi efficace.