L'Almanach de Cassandre - Page 8

  • Déco : La cuisine

     

     

     

     

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    Placer juste au dessus du plan de cuisson une armoire judicieusement protégée par une porte en verre opaque qui laisse deviner ce qui se cache derrière....

    Mettre un plateau coulissant en dessous de la table de cuisson.

     

    Il y a 1000 et une façons d'organiser sa cuisine autour de rangements déshabillés du regard. 

    Et sans dépenser bcp d'argent !

     

    Ainsi, ail, oignons ou pommes de terre occuperont aisément des paniers à salade suspendus au plafond;

    les livres de recettes s'aligneront dans des caisses de vin en bois mises à la verticale

    et les ustensiles s'accrocheront à une grille métallique fixée au mur.

     

    Le verre est le matériau idéal à choisir si l'on souhaite à la x protéger des objets et les mettre en valeur.

     

    Un espace de travail fonctionnel : tout ce qui servira à la préparation et à la cuisson du repas est à portée de main et repérable au 1er coup d'oeil...

     

    Opter pour une armoire à étagères métallique : tout se voit , pas question d'être désordonné mais elle offre par contre une surface de rangement non négligeable...

     

     

  • Bien-Etre : La cuisine

     

     

     

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    Désormais, la cuisine n'est plus coupée du reste de la maison.  En + d'y cuisiner, on y mange, on y papote, on y lit, etc... c'est une pièce où l'on vit.

     

    Astuces :

     

    1/ Une grande table, un petit bar ou qq tabourets hauts disposés autour du plan de travail inviteront à la détente tout en profitant d'un agréable apéritif.

     

    2/ Une cuisine désordonnée est peu accueillante. 

    Prévoir donc suffisamment d'espaces de rangement.

     

    3/ Dans une cuisine, on ne trouve pas que des poêlons et des casseroles :

    un joli tableau ou une lampe d'ambiance y ont aussi leur place.

     

    4/ Les couleurs peuvent y être fraîches et toniques.  Oser des coloris comme le vert limon ou l'orange.

     

    5/ Se laisser tenter par des senteurs dynamisantes d'agrumes et de fruits

    Un brûle-parfum électrique en cristal de sel constitue une solution discrète et simple pour diffuser une huile aromatique.

     

  • Santé : Fibres et grossesse

     

     

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    Qd on est enceinte ou qu'on allaite, on est toujours un brin + vigilante qu'en temps normal concernant son assiette.

    La question clé étant : ce que l'on ingurgite aura-t-il un effet sur la santé du bébé ?

     

    En matière de fibres, il n'y a pas à hésiter. 

    Une étude effectuée sur un groupe de rats femelles a démontré qu'un régime maternel riche en fibres pendant la grossesse et l'allaitement réduit considérablement le risque de voir se développer, chez l'enfant, des hernies au niveau du colon (diverticules coliques).

     

    Si les vertus des fibres nous avaient presque convaincues ( elles accélèrent le transit intestinal, préviennent les hémorroïdes, réduisent les risques de cancer du colon), voilà une raison supplémentaire de ne pas s'en priver.

     

    Parmi les produits les + riches en fibres, le son (sous toutes ses formes), les haricots blancs, les figues sèches, le germe de blé, les pruneaux secs, les fruits de la passion, les amandes, les lentilles.

     

     

     

  • Bien-Etre : Idée surprise

     

     

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    Un petit- déjeuner au lit :

     

    Le petit déjeuner au lit est la manière par excellence de faire plaisir .... L'effet est garanti ! 

    Faire donc en sorte d'être levé suffisamment tôt et demander éventuellement au reste de la famille d'aider.

     

    Si on opte pour un petit déjeuner + raffiné, ne pas oublier les ingrédients suivants:

     

    Des pistolets frais avec de délicieuses charcuteries et le fromage préféré...

    Un croissant chaud au fromage, au miel, au chocolat ou à la confiture

    Un oeuf cuit présenté dans un coquetier

    Une tasse de café ou de thé avec du lait et/ou du sucre

    Un verre de jus d'orange pressé

    Une baguette sortie du four ( si on ne veut pas se rendre à la boulangerie à l'aube)

    Qq fruits préférés

     

     

    Servir le tout sur un plateau sans oublier les couverts et la serviette.

    Si on veut encore + faire plaisir, cueillir une fleur du jardin et la mettre sur le plateau.

    Apporter le plateau dans la chambre et réveiller la personne à surprendre. 

    Ne pas la réveiller trop tôt ni trop fort..

     

     

     

  • Environnement : Astuces économies d'énergie

     

     

     

     

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    1/ Eteindre la lumière lorsqu'on quitte une pièce. 

    Remplacer les ampoules traditionnelles par des ampoules basse consommation si on les utilise pour une durée minimum d'1 demi-heure.

     

    2/ Régler le lave-vaisselle sur un programme économique.

    Un lavage à 60° coûte 30% - cher qu'un à 90°.

     

    3/ Eteindre le lave-linge dès qu'il a terminé son programme.

    Aussi surprenant que cela puisse paraître, un appareil non éteint continue de consommer de l'énergie.

     

    4/ Eteindre toujours son fer à repasser lorsqu'on s'absente pour répondre au téléphone ou ouvrir la porte...

    Il est fort probable que l'on reste éloignée + longtemps qu'on ne le pense...

     

    5/ Eteindre le moteur de son véhicule dès qu'on s'arrête + de 30 secondes.

     

     

    Site web intéressant :

     http://www.wwf.be/fr

     

     

  • Enfants : Le gouter des enfants

     

     

     

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    Si on vit en appartement ou dans une petite maison, limiter les invitations.  30 gosses déchaînés dans un espace réduit, c'est l'enfer !

    Les enfants, il faut que ça bouge, c'est normal.  Prévoir donc un espace suffisant pour qu'ils puissent s'exprimer en liberté.

     

    Si on a un jardin et que le temps le permette, c'est évidemment l'endroit idéal.

    Si on doit les garder à l'intérieur, enlever le tapis, ranger les fauteuils, les coussins et les lampadaires dans la chambre; mettre les bibelots fragiles hors de leur portée.

    Qu'il soit bien clair pour les petits invités que, s'il y a un espace qui leur est réservé, le reste de la maison n'est pas accessible.

     

     

    Pour la table, faire simple et coloré.  Une grande nappe et des serviettes en papier, des assiettes et des gobelets en carton, des couverts en plastique.

    Les cotillons, c'est amusant, mais bien se dire qu'on en retrouvera dans les recoins les + improbables de la maison, 6 mois + tard.

     

     

    On peut, bien sûr, se contenter de sandwichs ou de tartines à la confiture, mais tant qu'à faire la fête, autant la faire bien.

    Les petits garderont certainement un souvenir + ému d'une fondue au chocolat, par exemple.

    Si on veut varier les plaisirs, on trouve toute une gamme de bonbons pour enfants .

     

    Côté boissons, penser au jus de pomme pétillant, à de l'eau aromatisée ou du jus de melon, par exemple.

     

     

  • Loisirs : Livre : Janine Boissard : Une femme en blanc

     

     

     

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    A 33 ans, Margaux est chirurgien dans un hôpital de province. 

    Entre ses malades et le petit garçon handicapé qu'elle élève seule, la vie file à du 100 à l'heure.

    Mais lui laissera qd même le temps de connaître (enfin !) le grand amour.

    Une femme en blanc est un roman comme on les aime.

    Romantique à souhait tout en étant très proche des réalités de notre vie quotidienne.

     

    Le mot hôpital fait un peu peur, c'est le lieu de toutes les angoisses, mais aussi de tous les espoirs.  Et on est sûr d'y passer un jour, que ce soit pour visiter un parent, un ami ou parce qu'on est soi-même hospitalisé.

    Ce livre parle d'une femme d'aujourd'hui, qui réussit, qui se lance un défi.

     

    Margaux, l'héroïne, est chirurgien et il y a très peu de femmes qui le sont.

    L'histoire d'amour de Margaux et Bernard est très romantique; la vie est un mélo , est pleine de clichés et il n'y a rien de + beau...

     

     

    Et le livre a fait l'objet d'un grand feuilleton à la télévision, interprété par Sandrine Bonnaire.

     

     

  • Beauté : Quelques exercices pour les pieds

     

     

     

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    Les pieds sont un assemblage extrêmement compliqué d'os, de cartilages, de tendons, de muscles.

    Cette belle mécanique doit fonctionner à la perfection : nos pieds supportent tout le poids de notre corps.

    On ne leur rend  pas la tâche facile, qd toute la journée, on les coince dans des chaussures mal aérées, sans parler des talons hauts.

     

    Voilà pq il est important pour notre propre bien-être de les dorloter le + souvent possible.

    Tout ce qui peut mettre en mouvement et entraîner les articulations et les muscles des pieds est excellent.

     

    Voici un exercice tout simple à faire au lit :

    couchée, tendre les pieds et tâcher de remuer les orteils, l'un après l'autre, vers le bas et vers le haut.

     

    Repartir d'un bon pied : écarter les orteils.

    Attraper un crayon et le relâcher.

    Recroqueviller les orteils, crisper, détendre..

     

    Ne pas oublier les massages :

    Pétrir d'abord le pied à pleine main.  Puis fermer le poing. 

    Avec les articulations des doigts, "rouler" plusieurs x des orteils jusqu'aux chevilles et sur la plante des pieds.  Appuyer bien. 

    Du talon, remonter avec 2 doigts, vers la cheville et jusqu'au creux du genou.

     

    C'est un mini-drainage lymphatique qui améliore également la circulation du sang.

     

     

  • Enfants : Repousser les poux

     

     

     

     

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    Le test sur cheveux précédent sert à repérer les poux. 

    Quant à la méthode sur cheveux mouillés (4 séances en 14 jours), elle sert de traitement contre les poux. ( voir notes précédentes sur le sujet ).

     

    L'humidité combinée à l'usage d'un shampooing conditionneur, immobilise les poux dans l'écume. 

    C'est une méthode idéale pour les femmes enceintes, pour les très jeunes enfants et pour les personnes allergiques.

     

    En effet, les produits chimiques sont bcp + nocifs et les poux sont parfois résistants à certains produits.

    Donc, ne pas utiliser d'insecticides pour repousser les poux.

     

    La prévention n'est d'ailleurs pas une garantie pour garder les cheveux libres de poux. 

     

    Enfin, la méthode sur cheveux mouillés est bon marché et non polluante : tout ce dont on a besoin, c'est d'un bon peigne à poux et d'un shampooing conditionneur.

     

     

    Les produits à base d'insecticides :

    Certains produits fabriqués à base d'insecticides (lotion, shampooing, shampooing conditionneur) sont capables de tuer les poux.

     

    En Belgique, il est possible de se procurer les produits suivants :

    -  perméthrine;

    -  des pyréthroïdes ( pyréthrine, d-phénothrine, bio-alléthrine ou dépalléthrine);

    -  malathion.

     

    Les concentrations varient en fonction de la marque. 

    La plupart des produits sont disponibles sous la forme d'un shampooing, d'une lotion, d'un baume ou d'un spray. 

     

    L'offre est grande et il n'est pas toujours évident de choisir le produit le + adéquat.

     

    Plusieurs études ont montré que la perméthrine 1% en crème démêlante a un taux de réussite de presque 100%. 

    Le pouvoir de tuer les parasites s'élève de 98 à 100%. 

    Actuellement, on n'a pas encore constaté de graves effets secondaires.

     

    Un 2ème produit efficace semble être la lotion alcoolisée

    Contenant une concentration de 0,5% de malathion, la durée du traitement est de 12h et le taux de réussite s'élève à presque 100%. 

    Le produit a toutefois certains effets secondaires comme, par exemple, l'irritation de la conjonctive et de la peau ainsi qu'une sensation de brûlure au cuir chevelu.

     

    Eviter d'utiliser une lotion alcoolisée chez les petits enfants et les personnes asthmatiques. 

    Ces produits sont inflammables. 

    Les tenir à l'écart de toute source d'ignition (sèche-cheveux, fer à friser, chaudière ) et ne pas fumer en le manipulant.

     

     

     

  • Enfants : Les chiffres du shampooing

     

     

     

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    80% des parents achètent un shampooing spécial pour leurs enfants.

     

    53% des mamans se plaignent que leurs enfants gaspillent le shampooing.

     

    80% des mamans affirment que leurs enfants ont horreur de se laver les cheveux.

     

    65% des parents dosent le shampooing pour leurs enfants.  30% des enfants s'en chargent eux-mêmes.

     

    84% des parents rincent les cheveux de leurs enfants, seuls 16% se débrouillent tout seuls.

     

    6% des parents promettent des cadeaux à leurs enfants pour les convaincre de se laver les cheveux.

     

    Les filles se lavent + fréquemment les cheveux que les garçons : 44% des filles font un shampooing 3 à 4x / semaine alors que 41% des garçons estiment que cela suffit largement avec 1 à 2x.

     

    La peur de l'eau (60%) et la crainte d'avoir les yeux qui piquent (36%), voilà ce qui effraie les enfants.

     

     

     

  • Pensées : Ils l'ont dit

     

     

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    Josiane Balasko :

    " Je n'aime pas le soleil, sauf à l'ombre.  En vacances, il me faut un endroit où je puisse faire du shopping et réparer mon corps...pas gagné ! "

     

     

    Jean-Claude Van Damme ( fin analyste ) :

    " Qd j'étais adolescent, je voulais être danseur de ballet.  J'ai même étudié la danse pendant plusieurs années et je pense que c'est ce qui explique ma grâce actuelle."

     

     

    Le chanteur Seal :

    " Je crois que l'amour dure aussi longtemps qu'on lui permet de durer."

     

     

    Fred Courtadon :

    " Je suis assez sensible, je crie si l'on touche à un homard vivant ! "

     

     

    Sacha Guitry ( mégalo, insupportable, misogyne, il avait vraiment toutes les qualités !  Ce qui ne l'a pas empêché de séduire de nombreuses femmes :

    " Si la femme était bonne, Dieu en aurait une "

     

     

     

  • Enfants : Le brossage des dents

     

     

     

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    De 5 à 7 ans

     

    Peu à peu, les dents définitives font leur apparition.  Leurs rainures étant + marquées, le brossage en profondeur est de rigueur !

    Planifier un brossage le matin et un le soir et, dans la mesure du possible, laisser l'enfant se brosser les dents le midi aussi.

     

    Une brosse au manche large convient parfaitement aux enfants qui se brossent les dents seuls.

    A partir de 3 ans, on peut également envisager la brosse à dents électrique.  Toutefois, choisir une brosse adaptée aux enfants.

     

    Le moment est venu de passer progressivement à la "méthode Bass modifiée".  Un terme compliqué qui désigne le brossage en petits cercles.

    Les enfants doivent pouvoir maîtriser cette méthode une x que toutes les dents définitives sont sorties.

     

    Conseil : Se brosser les dents avec les enfants devant le miroir pour donner le bon exemple.  Et en +, c'est un moment privilégié et agréable !

     

     

     

     

     

  • Bien-Etre : Odeur et effet (2)

     

     

     

     

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    A chaque odeur son effet :

     

    Jasmin : sensuel, stimulant

    Lavande : calmant, favorise le sommeil

    Lime : maintient l'esprit vif, mais détendu

    Menthe : rafraîchissant, vivifiant

    Orchidée : suscite le romantisme

    Romarin : stimulant pour le corps et l'esprit

    Rose : reposant, calmant

    Thym : stimulant, dynamisant

     

     

     

  • Bien-Etre : Odeur et effet (1)

     

     

     

     

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    A chaque odeur son effet :

     

    Basilic : suscite l'inspiration, les idées créatives

    Bergamote : une odeur d'été, rafraîchissant

    Camomille : calmant, aide à se détendre le soir

    Citron : rafraîchit et donne de la vitalité

    Eucalyptus : bienfaisant et rafraîchissant

    Fleur d'oranger : relaxant et apaisante

    Fruits rouges : énergisant

    Géranium : rafraîchissant, stimulant, excitant

     

     

     

  • Animaux : Les animaux qui ont notre faveur (2)

     

     

     

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    Le lien qui s'établit avec l'animal étant essentiellement affectif, tous les critères, même les + subjectifs, peuvent présider au choix d'un animal : espèce, race, avec ou sans pedigree, bâtard, toucher du pelage ou de la fourrure, couleurs de la robe ou des plumes, beauté et parfois même ....laideur.

     

    Il y a malheureusement aussi des acquisitions "coup de coeur" ou qui répondent à des phénomènes de mode.

     

    Choix souvent irraisonnés, qui s'avèrent vite une charge difficile à assumer pour le propriétaire irréfléchi et une souffrance inacceptable pour l'animal, "rêvé" plutôt que choisi en connaissance de cause.

     

    Que de "Nemo" jetés en eaux troubles, de "Rex" abandonnés au bord d'une autoroute le 1er jour des vacances, de toutous nanisés et teints en couleur bonbon acidulé....!

     

    D'autres espèces sont aussi parfois présentes : reptiles, araignées géantes, animaux de ferme nains, oiseaux exotiques....

    Ce sont les NAC ou "Nouveaux Animaux de Compagnie".

    Le furet appartient actuellement aux "NAC".

     

    Outre une stricte législation qui définit les espèces autorisées et les conditions de leur détention, cette possession est généralement difficile à gérer et nettement incompatible avec l'environnement humain.

     

    Qui + est, les spécificités de régime alimentaire, de milieu ambiant ou de soins que requièrent ces animaux incitent à réserver une telle possession aux véritables connaisseurs, spécialisés et éclairés !

     

     

     

     

  • Animaux : Les animaux qui ont notre faveur (1)

     

     

     

     

     

    Les animaux qualifiés "de compagnie" appartiennent pour l'essentiel à 5 espèces : chats, chiens, oiseaux de volière, poissons d'aquarium et petits rongeurs.

    Selon diverses enquêtes réalisées auprès de possesseurs d'animaux de compagnie, ceux-ci affirment préférer :

     

    - le chien pour sa fidélité : ils le voient affectueux, vigilant, fiable, protecteur, ami, copain, compagnon, toujours en mouvement et dépendant..

     

    - le chat pour sa tendresse : ils le considèrent comme doux, fidèle, affectueux (mais aussi indocile, têtu), indépendant, propre et hygiénique...

     

    - l'oiseau pour sa gaieté : ils aiment son chant, ses couleurs, sa facilité

     

    - le rongeur pour sa cocasserie : on le trouve gentil, amusant, farceur, rigolo...à condition qu'il ne réserve pas ses cabrioles aux heures nocturnes !

     

    - les poissons pour leur beauté : on apprécie surtout leurs formes, leurs couleurs, leur étrangeté, leurs mouvements gracieux et apaisants...

    Les poissons sont aussi très recherchés à cause de leurs jolies couleurs, leur effet d'apaisement,....

     

     

  • Jardin : Idée futée

     

     

     

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    Des feuilles contre les insectes

     

    Quels que soient les insectes qui peuplent notre jardin, nous les chasserons en couvrant le pied des arbres avec des feuilles de plant de tomate.....

     

     

     

     

     

  • Bien-Etre : Astuces transport

     

     

     

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    Les transports publics nous amènent bien souvent + vite à destination que la voiture.

    Pas d'embouteillage, pas de recherche de place de parking et on a le temps de lire ou, si on a un ordinateur portable, de vérifier nos e-mails ou de travailler.

     

    Si on prend souvent l'avion, on peut gagner du temps en s'enregistrant en ligne de chez soi.

    La plupart des compagnies d'aviation offrent ce service, se renseigner.....

     

    En faisant du covoiturage avec un collègue, le temps semble passer + vite.

    Et on apprend à le connaître dans un contexte différent.

     

    Penser aux audio-livres, c'est la solution idéale pour "lire" les derniers best-sellers en voiture ou pour apprendre une langue.

     

     

  • Musique : Björk : Homogenic

     

     

    Cet album de Björk attire rien que pour sa pochette !

    Grâce au talent du couturier Alexander Mc Queen, la petite fée des fjords se fait le look d'une geisha.

     

     

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    Au début de l'album, 2 titres qui ne sont pas sans rappeler les anciens...

     

    Hunter


     

     

     

    Joga



     

     

     Le talent de cette artiste ultra moderne éclate dans Bachelorette...

    Une chanson forte, tendre, sublime.

    Entourée par l'Octet de cordes islandais, Björk n'a pas pour autant négligé sa passion des synthés et de la techno.

     

     


     

     

    Alarm Call


     

     

     

     

  • Alimentation / Cuisine : Les châtaignes

     

     

     ( Déjà publié )

     

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    L'automne est la saison des châtaignes,...mais comment les conserver ?

     

     Si vous les mettez simplement dans un panier,vous pourrez les garder quelques semaines, au-delà, les fruits vont se ratatiner.

     

    Pour pouvoir les conserver quelques mois, voici un petit truc : Laissez les châtaignes tremper dans de l'eau quelques heures après les avoir ramassées.  Ensuite, laissez-les s'égoutter pendant une demi-journée.

    Puis, enfin, enterrez-les dans du sable en couches alternées ( une couche de sable, une couche de châtaignes,...).

     

    Vous pouvez faire cela dans le jardin ou dans un local bien aéré.

    De cette façon, les châtaignes resteront intactes et moelleuses pendant des mois. Miam!

     

     

  • Films : Complots et Le mariage de mon meilleur ami

     

     

    Vous souvenez - vous ?

    Spécial Julia Roberts :

     

     

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    Avec Mel Gibson en taxi driver névrosé, elle tente de dénouer les fils très emmêlés d'une conspiration à laquelle on ne comprend pas grand-chose.

    "Conspiracy Theory" de Richard Donner , développe le thème de la paranoïa de la conspiration.

     

     

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    Bcp + relax, " Le mariage de mon meilleur ami", offre à Julia un rôle en or et son + gros succès au box-office américain.

     

     

     

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    Réalisé par P.J. Hogan, cette comédie romantique est l'occasion de revoir le très craquant Dermot Mulroney et de se demander si c'est vraiment une bonne idée d'épouser son meilleur ami parce qu'on est toujours célibataire à 28 ans...

     

     

     

     

  • Beauté : Conseils de maquillage

     

     

     

     

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    1/ Se munir des outils ad hoc ; l'investissement de départ en vaut la peine :

    Petites éponges en latex pour le fond de teint (qu'on lave TRES régulièrement)

    Houppettes et gros pinceau pour la poudre

    Brosse à sourcils

    Pinceaux à lèvres, pinceaux à paupières de différentes épaisseurs

     

    2/ Se munir également des produits ad hoc.

     

    3/ Pour le choix des couleurs, user et abuser des "testeurs", ces boîtiers d'essai dans certaines grandes surfaces et dans toutes les parfumeries.

    Essayer, et ne pas hésiter à demander conseil au personnel, à son esthéticienne, à ses copines.

     

    4/ Profiter des stands de maquillage gratuit : si on n'est pas convaincue par l'ensemble du résultat, on en tirera de toute façon certaines idées, et on apprendra de visu les techniques de base.

     

     

     

     

     

     

  • Santé : La boulimie

     

     

     

     

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    Définition de la boulimie :

    En cas de boulimie, les patients peuvent mieux cacher leur maladie.

    Habituellement, ils ont un poids normal et ne s'adonnent qu'en secret à leur penchant.

     

    Les caractéristiques suivantes sont essentielles :

    1/ Pendant les véritables crises boulimiques, de grandes quantités d'aliments sont ingérées sans aucun contrôle de soi;

     

    2/ Les patients présentent fréquemment un comportement de compensation pour prévenir la prise de poids : vomissements provoqués, utilisation abusive de laxatifs et de diurétiques, jeûnes, pratique excessive de sports;

     

    3/ L'alternance des épisodes boulimiques et du comportement de compensation se produit en moyenne 2x / semaine pendant au moins 3 mois;

     

    4/ L'estime de soi dépend de manière exagérée de la forme et du poids du corps;

     

     

     

  • Beauté : Douche froide

     

     

     

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    Douche froide.

     

    Pour avoir la jambe légère et sans douleurs.

     

    Chaque jour, se doucher du pied vers la cuisse.

     

    C'est froid, mais c'est bon.

     

     

     

     

  • Jardin : L'étoile du printemps

     

     

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    L'été est fini, vive le printemps !

    Et l'automne ?  Eh bien l'automne est le moment idéal pour se préparer un jardin rempli de fleurs dès février.

    A condition de planter dès maintenant.

     

     

    Voici une suggestion :

     

    L'étoile du printemps :

    Cette adorable petite fleur originaire du Pérou et de l'Argentine s'appelle officiellement Ipheion uniflorum.

    En automne, elle produit déjà de petites feuilles et forme un 'gazon' d'hiver qui se fanera au début de l'été.

    Chaque tige porte une seule petite fleur, mais chaque bulbe produit plusieurs tiges en qq semaines.

     

    De mars à avril, ces petits tapis verts se ponctuent de fleurs d'un blanc bleuté, qui se referment par temps de pluie.

    Les planter à une profondeur de 3 à 5 cm (jardin de rocaille ensoleillé ou bordure) et les marier à des tulipes et des scilles.

     

     

     

     

  • Cuisine : Les végétaliens (2)

     

     

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    Le fer, que l'on trouve dans la viande et que les végétariens puisent dans les oeufs existe également dans les légumes secs, les sous-produits du soja, les légumes verts, les céréales de petit déjeuner, les graines et fruits oléagineux, à condition de varier au maximum les aliments.

    La quantité de fer disponible dans ces aliments est d'autant + importante que on les consomme en même temps que des aliments riches en vitamine C (oranges ou mûres).

     

    Il ne faut jamais oublier que les enfants ont besoin d'une + grande quantité de corps gras que les adultes, pour trouver l'énergie indispensable à leur croissance.

    Les enfants végétaliens pourront en obtenir en consommant du beurre de cacahuètes, des fruits oléagineux, des huiles végétales, du tahini et des avocats....

     

    Les fruits secs et oléagineux, les graines et les jus de fruit frais constituent de délicieux en-cas.

     

    Qq idées menus :

    1/ Petit déjeuner : porridge (bouillie de flocons d'avoine) ou muesli avec des fruits et du lait de soja.  Pain complet accompagné de confiture ou de beurre de cacahuètes.

    2/ Déjeuner : sandwich de pain complet aux crudités, ou salade de pois chiches ou de riz.

    3/ Dîner : plat de légumes secs et céréales accompagné de légumes frais.  Ou plat de légumes avec du pain complet, ou encore riz ou pâtes accompagné de salade.

    4/ Dessert : fruits.

    5/ En-cas : fruits frais ou secs, crackers, graines oléagineuses, bâtonnets de crudités.

     

     

  • Cuisine : Les végétaliens (1)

     

     

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    Les végétaliens ( ceux qui ne consomment que des produits d'origine végétale et non animale, ni oeufs, ni lait ) répondront à leurs besoins nutritifs moyennant un peu d'organisation.

    Les enfants végétaliens nécessitent une attention toute particulière, car leurs besoins sont légèrement différents.

     

    Les végétaliens doivent se montrer vigilants et consommer chaque jour plusieurs aliments de chacun de ces groupes :

    1/ Céréales : sous forme de pain, céréales de petit déjeuner, pâtes et riz

    2/ Légumes secs : graines et fruits oléagineux, notamment le beurre de cacahuètes et le tahini, les haricots secs de toutes sortes ( y compris les haricots blancs en sauce), les pois chiches, les produits dérivés du soja (tofu, tempeh, lait de soja renforcé au calcium et à la vitamine B12 ), surtout pour les enfants

    3/ Légumes

    4/ Fruits frais et jus

     

    Les végétaliens doivent s'assurer de ne pas manquer de vitamine B12, présente surtout dans les produits d'origine animale, comme les oeufs et les produits laitiers.

    Des compléments sont donc nécessaires, à moins de consommer du lait de soja fortifié.

     

     

    Les champignons sont également riches en vitamine B12, ainsi que le tofu.

     

    Le lait de soja fournit aussi du calcium, comme certains légumes verts, les graines de sésame et le tahini, les amandes, le pain et les céréales enrichies en calcium.

     

     

     

  • Environnement : Economies

     

     

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    Voici qq solutions qui permettent de mieux utiliser l'énergie et donc de réaliser des économies :

     

    Chauffage :

    Placement d'un thermostat d'ambiance

    Vannes thermostatiques

    Réglage de l'aquastat

    Réglage du brûleur ( Bien que non rentable, il est vivement conseillé pour des raisons de sécurité et fiabilité de son installation de procéder à un réglage annuel du brûleur )

    Remplacement de chaudière

     

    Isolation :

    Isolation de toiture

    Placement de double vitrage

    Fermeture des volets

    Isolation de tuyauteries traversant des combles non chauffés

    Pose de feuilles réfléchissantes derrière un radiateur

     

    Electricité :

    Placement d'un chauffe-eau solaire

    Choix d'un appareil électroménager classe A

    Remplacement d'une lampe 'classique' ( fonctionnant minimum 3 heures ) par une lampe économique

    Suppression des modes stand-by en placement de multiprises avec interrupteurs

     

     

     

     

  • Alimentation : Le calibre des oeufs

     

     

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    Le calibre des oeufs est défini par un chiffre.

    La lettre A définit la qualité de l'oeuf.

     

    A2 = 1 oeuf dont le poids est situé entre 65 gr et 70 gr

    A4 = 1 oeuf dont le poids est situé entre 55 gr et 60 gr

     

     

     

  • Beauté : Les bras

     

     

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    On les néglige souvent.  Pourtant, des bras légèrement musclés donnent un + à la silhouette.

    Avec un petit top ou une robe sans manches, c'est un must !

     

    Astuces :

    1/ Leur peau est sèche et pèle par endroits ?  C'est normal après l'été. 

    Leur offrir un gommage doux puis les hydrater soigneusement.

     

    2/ Les coudes sont vraiment rugueux et présentent des taches brunes ? 

    Les masser avec un demi-citron.  Le jus, acide, élimine les cellules mortes et éclaircit la peau.

     

    3/ Et pq pas un tattoo (vrai ou faux) ? 

    Sur l'épaule ou le haut du bras, c'est très tendance. 

    En profiter : bientôt on devra les cacher sous des pulls à manches longues !

     

    4/ Autre solution : les tatouages au henné.

    A se faire faire ou à faire soi-même avec une pâte au henné.