banane

  • Bien- Etre : Passer l'hiver

     

     

     

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    1/ Manger + en hiver :

     

    Pendant les froids mois d'hiver, le corps consomme + d'énergie pour maintenir sa température.

    S'il fait froid, le corps va frissonner et on va bouger pour le réchauffer.

    Ces mouvements augmentent la consommation de calories.

    C'est pq il est important de manger suffisamment en hiver.

     

    Cependant, veiller à choisir une alimentation saine.

    Un solide petit-déjeuner avec du pain complet, un laitage et un fruit est idéal pour commencer la journée.

    De +, un délicieux repas hivernal composé de nombreux légumes, de viande assez maigre et d'une touche de graisse est parfait pour affronter le froid.

     

     

    2/ Boire suffisamment, même s'il fait froid :

     

    Lors d'une vague de chaleur, on est tous conscients qu'on doit boire davantage.

    Mais savoir qu'on doit également réagir de la sorte même pendant la saison la + froide.

    Bcp d'adultes s'hydratent trop peu pendant l'hiver.

    Le corps a besoin de 2,5 litres d'eau / jour, été comme hiver.

    L'alimentation en procure 1 litre, le litre 1/2 restant devant être fourni par les boissons qu'on consomme.

    Pour cela, il est préférable de choisir des boissons saines comme l'eau, la tisane, la soupe, etc...

     

    3/ Un fruit d'hiver malin : la banane

     

    Les bananes sont le fruit de l'hiver par excellence !

    Elles contiennent de la vitamine C, de la vitamine B6, du fer et de la sérotonine.

    Ce dernier élément est également appelé ' l'hormone du bonheur' et on en a bien besoin pendant cette sombre et froide période.

     

     

  • Alimentation : Truc avocat

     

     

     

     

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    Pour faire mûrir un avocat, l'enfermer dans un sachet en plastique avec une pomme et une banane.

     

     

     

     

     

  • Alimentation : Les fruits de l'hiver : agrumes,kiwis,banane et pomme (1)

     

     

     

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    Si on veut profiter de tous les bénéfices qu'offrent les agrumes ( et notamment la vitamine C ), il faut les déguster crus.

    On peut réaliser de savoureux desserts express sans cuisson, en proposant

    - rondelles de pamplemousse rose au fromage blanc vanillé,

    - ou orange, banane, abricots secs et yaourt passés ensemble au mixer,

    - ou encore des lamelles de clémentines arrosées de crème légère et de coulis de fraises.

    Riches en vitamine C, en potassium et en carotène, les kiwis sont à déguster nature, ou incorporés aux salades de fruits.

    La banane figure aussi parmi les meilleurs fruits de l'hiver. C'est d'ailleurs un fruit plein de surprises puisqu'elle présente un bon apport en carotène (+ que les cerises, et autant que les prunes ), en fibres (3x+ que l'ananas et 2x+ que les cerises), et en potassium (+ que l'abricot, autant que le cassis).

    La pomme est de toutes les saisons, mais on peut goûter les très hivernales reinettes et les cox's orange.

    De nombreux chercheurs conseillent d'en consommer jusqu'à 2 ou 3 par jour, si l'on a des problèmes de cholestérol, d'hypertension, de diabète ou si l'on veut éviter ces problèmes.

    La consommation de pomme semble + efficace que celle de la pectine extraite de la pomme.

    Alors, croquons des pommes ! On peut en faire des desserts crus ou cuits :

    - les pommes râpées citronnées avec du fromage blanc, des raisins secs, de la cassonade et de la cannelle;

    - les pommes cuites en papillotte puis arrosées de yaourt à boire aux fruits;

    - les crêpes de sarrasin à la compote de pommes flambée;

    - les gâteaux, les flans, les puddings et les omelettes sucrées et vanillées aux pommes.